什么样的布适合做抹布,是不是不是任何布都可以当抹布的。
答:厨房日用抹布有纯棉抹布、无纺布抹布、塑料清洁布、钢丝清洁布和一次性抹布等,如何挑选也有学问。 钢丝抹布:去污能力强,用前煮煮去碎屑。多数钢丝抹布是用工业废钢制作的,有的甚至还挂着钢材表面的工业油脂。因此,用前一定要在沸水中煮几次,以便除掉钢丝表面的工业油脂和碎屑。同时,少用它清洗细瓷餐具。 海绵抹布:海绵抹布的吸水性特别好,擦拭时,海绵里的水分能对餐具进行充分冲洗,清洗起来省时省力。吸水性好的海绵抹布经常湿漉漉的,这样其中的很多透气孔中容易藏有细菌,非常难彻底清洁,因此,最好每周煮沸或放在微波炉里灭菌1~2次。 无纺布抹布:质地柔软,久用需要及时换。可以对陶瓷餐具起到 超细纤维的布适合做,因为这样的布不掉毛,吸水和吸污能力都非常强。例如用普通的涤沦布擦过后不吸水,有水迹,用普通的纯棉毛巾会留下细毛屑。
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